铁岭清河美食攻略
铁岭清河以东北菜为主,融合满族风味,美食丰富实惠。以下是必吃推荐:
- 清河水库鱼:新鲜水库鱼烹制,推荐炖鱼或红烧,肉质鲜嫩,汤汁浓郁。老字号“清河鱼馆”是首选。
- 东北锅包肉:外酥里嫩,酸甜可口。尝试“老东北菜馆”的传统做法。
- 烤全羊:当地节庆美食,皮脆肉香。“清河农家院”提供正宗体验。
- 粘豆包:满族传统小吃,糯甜不腻,街头小摊即可买到。
- 酸菜白肉:东北家常菜,酸爽开胃,搭配血肠更地道。
Tips:建议秋季前往,品尝丰收季特色;人均消费50-100元即可饱腹。避开景区高价餐馆,探索本地人常去的老店。